La Scolca
Spumante Brut Millesimato D'Antan 2010 - La Scolca
PRICKELNDE GEFÜHLE
- Helle goldene Farbe, lebhaft und hell,feiner, weicher und reichlicher Schaum. Minute und kontinuierliche Perle
- Leicht würzig, intensiv und hartnäckig. Von einem ersten warmen und Bernstein artigen Eindruck gehen wir zu intensiven Andeutungen von exotischen Früchten, die in Honig und Gewürzen verblassen
- Am Gaumen präsentiert es wichtige, voll und frisch. Zeigt einen netten Hauch von Mandeln
Produktbeschreibung
Typologie : Sekt Methode Classico
Bezeichnung : VSQ
Traubensorte : Cortese
Weinregionen : Piemonte
Alkoholgehalt : 12,5% Vol.
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 8 °C
Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG
Weinbereitung der eigenen Produktion.
Klassische Gärung in der Flasche, mit großer Alterung, Reifung auf Hefen über 120 Monate
EMPFEHLUNGEN
Ideal als Aperitif und wichtige Mittagessen. Besonders geeignet für nach dem Mittagessen und "Meditation".
Der Schaumwein erreicht die ideale Temperatur des Service nach einem Aufenthalt von etwa zwei Stunden im Kühlschrank
