RADIKON
Das Weingut Radikon ist eines der ersten Unternehmen, das einen einzigartigen und kompromisslosen Stil verwendet, der mit den ältesten Traditionen des friaulischen Territoriums verbunden ist, einschließlich spontaner Fermentationen, längerer Mazerationen auch für weiße Trauben, sehr langer Reifung und minimaler oder Nullzusätze von Schwefeldioxid. Das Unternehmen befindet sich auf dem Hügel von Oslavia, einem Weiler von Görz, im Herzen des Collio an der Grenze zu Slowenien. In den späten 1970er Jahren vom charismatischen Winzer Stanislao Radikon, bekannt als Stanko, sofort in den Vordergrund gerückt, liegt es heute in den Händen des Winzersohns Sasa. Das Unternehmen befindet sich auf 12 Hektar Weinbergen in der Nähe des Weinguts, an steilen Hängen und daher sehr arbeitsintensiv, verfügt jedoch über einen perfekten Boden für den Anbau von Trauben, da es aus sandähnlichen und marmorierten Schichten ökozänen Ursprungs besteht , die in diesen Gebieten Ponka heißt. Die angebauten Trauben sind typisch für die Region, darunter Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia Istriana und Pinot Grigio. Zusammen mit traditionellen Sorten wie Chardonnay und Merlot sind Radikon-Weine der reine und unkonventionelle Ausdruck von Collio, der sich in jedem Jahrgang unterscheidet in der Lage, im Augenblick zu überraschen und im Laufe der Zeit große Emotionen zu geben
