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FONTEROSA

Die 1985 in Alba gegründete Azienda Fonterosa di Pira Giorgio und C. s.a.s. zog 1993 in die Hügel von Serralunga d'Alba im Herzen der Langhe in Panoramablick, umgeben von alten Schlössern und berühmten Weinbergen. Giorgio und Daniela, Gründer des Unternehmens, kümmern sich jeweils um den Produktions-, Handels- und Verwaltungsteil, der seit 2004 von ihrem Sohn Fabrizio unterstützt wird. Fonterosa hatte sofort die Absicht, seinen Kunden ein Produkt anzubieten, das in sich selbst enthalten sein könnte Als Teil der Langa ist dieses Gebiet bei allen als Produzent von Edelweinen und Vorbote von Delikatessen wie Gemüse, Obst und Trüffeln bekannt. In dieser bäuerlichen Umgebung sind die Rezepte seit den Zeiten, in denen die Erhaltung der Produkte der Erde für die kalte Jahreszeit sowohl eine Quelle des Lebensunterhalts als auch des Stolzes war, Teil der Volkstradition geworden

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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