VinoVeritas - Italian Wine Shop

ELIO PERRONE

Das Weingut Perrone wurde mit Moscato, kostbaren und zarten Trauben geboren, die viel Aufmerksamkeit erfordern. Der Produzent: “die ausgeerntete Wahl ist eine Frage des Gleichgewichts, ein Tag zu viel kann bedeuten, die subtilen Harmonien dieser Traube zu kompromittieren. Von Moscato erfuhren wir die Kunst der Weinlese, die wir dann für alle Trauben, die wir sammeln, verwendeten. Es ist das Atelier unserer önologischen Schneiderei, in dem wir unsere Weine vorstellen, entwerfen, ausprobieren und Verpacken. Jedes Detail ist von grundlegender Bedeutung: ein Grad der Temperatur während der Gärung oder ein zu geröstetem Stab kann das ästhetische Gleichgewicht eines Weines verschieben. Ich denke, dass auch die Flaschen und Etiketten eine grundlegende Rolle spielen: Ich wähle gerne die Formate, die am besten zum Aufbau unserer Weine passen. Ich bewege mich von der Idee, niemals triviale Weine zu kreieren, jede Flasche muss eine originelle Vision oder die neue Interpretation eines Klassikers Ausdrücken. Ob es sich um die traditionellen Trauben unseres Territoriums wie Barbera und Moscato oder um internationale Reben handelt, ich möchte die Geschichte unserer Familie und unserer Forschungs-und Entwicklungsarbeit erzählen. Die Weine kommen erst aus unserem Keller, wenn wir Sie bis ins letzte Detail für gemacht und gepflegt betrachten.”

1 - 24 von 6 Artikel angezeigt Artikel pro Seite: 24 | 48 | 72
Sortierung:
Kontakt
Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
Via Don Pasquino Borghi ,12 42017 Novellara ( RE ) ITALIA

Kontakt: BRUNO 3357172027
info@vinoveritas-shop.com
Sie finden uns auch auf:
Zahlungsarten:
Vorauskasse Vorauskasse
Klarna (Sofort) Klarna (Sofort)
Paypal Paypal
Kreditkarte Kreditkarte