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DUCA DI DOLLE

In Rolle di Cison di Valmarino, im Herzen des Prosecco Superiore, liegt Tenuta Duca Di Dolle, eine Oase der Ruhe und Natur, eingebettet in das Grün der Wälder und in die Stille der Weinberge. Das Weingut umfasst 75 Hektar, von denen 15 Weingärten gewidmet sind. Das restliche Gebiet ist mit grünen Wäldern, Wiesen, Obstplantagen, sanften Wegen und sogar einem kleinen Teich bedeckt. Die Weinberge von Duca di Dolle, die auf natürliche Weise angebaut wurde, befinden sich in einem Gebiet, das besonders für die Herstellung von Prosecco geeignet ist, innerhalb des historischen Anwesens, zu dem auch ein altes Kloster gehört, das jetzt in ein charmantes Bauernhaus umgewandelt wurde. Die Weinberge, hier "Rive" genannt, befinden sich in den Hügeln etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel. Dank der ausgewogenen chemischen Zusammensetzung des Bodens, konstanter Luftfeuchtigkeit und trockenem und belüftetem Klima sind ideal für den Anbau von hochwertigen Trauben, wodurch der Einsatz von Pestiziden minimiert wird

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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