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DI LEGAMI

Die Gesellschaft der Bindungen steigt in den Bezirk Berlinghieri und Zafarana, in der Agro Trapani und erstreckt sich über etwa 100 Hektar, von denen 45 Rebstöcke, auf leichten Hügeln auf 350 m. A.S.L. Seine Lage hat eine gewisse touristische Bedeutung, da es zwischen dem Mount Erice, der Stadt Trapani und den Salinen von Marsala liegt. Die Familie seit drei Generationen beschäftigt sich mit dem Anbau und der Verbesserung der einheimischen Reben, auf allen Cricket, Inzolia, Nero d ' Avola und Perricone, mit einer besonderen Aufmerksamkeit auch auf alloctones wie Chardonnay und Syrah. Das Ziel war immer, qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen, das Entomologische Gleichgewicht im Weinberg, mikrobiologischen und biochemischen Boden zu verbessern, wodurch die Artenvielfalt begünstigt und die Eigenschaften des Territoriums von Trapani erhöht werden. Heute stellt die Bond-Familie eine zertifizierte organische Weinbau Realität dar, die sich der starken historischen Wurzeln bewusst ist, die mit dem Territorium verbunden sind, aber auf die nachhaltige Zukunft projiziert werden. Dieser innovative Schub hat uns dazu gebracht, das bestehende Bauernhaus umzustrukturieren und die önologischen Technologien zu verfeinern, die Verpackung zu erneuern, um das Produkt der beiden besten Weinberge "Berlinghieri e Zafarana" besser zu nutzen.

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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