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6 O'Clock

Damson Gin - 6 O'Clock

6 O'CLOCK

PRICKELNDE GEFÜHLE

  • Leichte, aber leuchtende rubinrote Farbe
  • Die Nase zeigt überraschende Aromen von Pflaumen und Marzipan, fruchtige Aromen von Pflaumen und Datteln, gefolgt von einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gewürzen
  • Am Gaumen ist es dynamisch, fruchtig und frisch mit subtilen Tanninen im Abgang, um die Süße auszugleichen
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Art.-Nr.GINSIX.OCLOK Damson Gin - 6 O'Clock
Produktbeschreibung 6 O'CLOCK

Typologie : Destillad/ Gin

Botaniche : Iriswurzel, Angelika, Herzhaft, Wacholder, Orangenschale, Koriander, Holunderblüte, Britische Pflaumen

Methode : London gin

Nation : United Kingdom

Alkoholgehalt : 26% Vol.

Flaschengröße : Bottiglia 0,70 cl 

DESTILLATION UND LÄUTERUNG Gin Damson ist definitiv etwas Besonderes. Viele köstliche handverlesene britische Pflaumen werden im außergewöhnlich glatten London Dry sechs Monate oder länger ziehen gelassen. Zucker wird hinzugefügt, aber nicht zu viel, gerade genug, um die natürliche Säure der Früchte auszugleichen . Langsam gereift, ist der resultierende rubinrote Gin samtig und glatt mit einer intensiven Geschmackstiefe und einer fruchtigen Trockenheit
EMPFEHLUNGEN Gin ist nach den späten 1980ern wieder in Mode. Es widmet sich ganz der Welt der Cocktails und der Mixologie und konkurriert in Kreativität und Technik, ideal allein oder mit einem zarten Tonikum

Kombinationen Wein/Essen

Kontakt
Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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