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L'Opificio del Pinot Nero

Buvoli Metodo Classico Brut Quattro - L'Opificio del Pinot Nero

L'OPIFICIO DEL PINOT NERO

PRICKELNDE GEFÜHLE

  • Farbe Helles Strohgelb
  • Reife pflanzliche Empfindungen in der Nase, Noten von schwarzem Tee, Noten von Hefe, Erinnerungen an Honig und Kardamom
  • Am Gaumen ist es saftig, fein und elegant mit langer Ausdauer
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Art.-Nr.OPIF.BUVQUAT Buvoli Metodo Classico Brut Quattro - L'Opificio del Pinot Nero
Produktbeschreibung L'OPIFICIO DEL PINOT NERO

Typologie : Schaumwein Klassische Methode

Bezeichnung :  Vsq

Traubensorte : 100% Pinot Nero

Weinregionen : Veneto

Alkoholgehalt : 13%  Vol.

Flaschengröße : 0,75 l

Trinktemperatur : 6 - 8 °C

Konservierung des produkts : 15 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

 

 

 

 

 

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Die Abfüllung für die zweite Gärung erfolgt normalerweise im Frühjahr, wobei Basen verschiedener Jahrgänge zusammengesetzt werden, ein kleiner Teil des in Holz gealterten Solera-Reservats hinzugefügt wird und über 48 Monate auf der Hefe raffiniert werden, bevor sie ausgegossen werden. mindestens 6, bevor es auf den Markt gebracht wird, damit sich der Likör integrieren kann
EMPFEHLUNGEN Perfekt als wichtiger Aperitif, ideal für jede Mahlzeit mit Fisch und Schalentieren, gebraten und mit Saucen geröstet

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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