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LAMBRUSCO

Der Begriff Lambrusco bezeichnet eine Reihe von schwarzen Rebsorten und den damit hergestellten Wein. In Italien gibt es verschiedene DOC- und IGT-Besonderheiten für Lambrusco. Lambrusco ist ein Rotwein mit besonderen Eigenschaften, einzigartig, völlig originell, außergewöhnlich und vielleicht einzigartig Unter allen Weinen der gesamten Önologie sind die Trauben schwarz und werden hauptsächlich in der Emilia-Romagna in den Provinzen Modena und Reggio Emilia, in der Provinz Parma und in der Lombardei in der Provinz Mantua angebaut. Sie werden zur Herstellung von Rot- und Roséschaumweinen verwendet. Lambrusco, noch bevor es einer der bekanntesten und meistverkauften Weine der Welt war, wird von den Bewohnern seines Landes, die es seit Jahrhunderten herstellen und verzehren, besonders geschätzt und getrunken

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